Olijfolie als vervanger van medicatie voor cholesterol?

26 Augustus, 2017

Dat olijfolie goede bestanddelen bevat is bekend. Olijfolie is gezond voor hart en bloedvaten. Daarover bestaat veel documentatie. Vooral de polyphenolen in de olijfolie zorgen hiervoor.

Een onlangs uitgevoerde test bevestigde het impact van olijfolie op je cholesterol.

De testgroep bestond uit personen met diabetes type 2 die ook hiervoor medicatie namen.

De helft bleef de medicatie nemen, de ander helft nam 2 soeplepels olijfolie per dag. De test duurde 40 dagen.

De meting van cholesterol gebeurt door het meten van LDL en HDL. Hoe lager de LDL hoe beter, hoe hoger de HDL hoe beter. (meer details hierover kan je hier lezen http://www.cholesterolvoorlichting.nl/cholesterol/ldl-hdl-cholesterol )

Medicatie zal dus streven om LDL te verminderen en HDL te verhogen. Doet olijfolie dat dan ook?

De testgroep die 2 soeplepels per dag olijfolie namen tekenden een verlaging op van de LDL van 14 tot 25%. De HDL van deze personen verhoogde met 8 tot 12%.

De test groep die de medicatie nam hadden een verlaging van de LDL van 20 tot 40% en een verhoging van de HDL van 9 tot 16%.

Conclusie :

Olijfolie benadert dus de werking van medicamenten. De medicatie heeft een sterker effect, maar daartegenover staan er verschillende negatieve bijwerkingen. Olijfolie heeft geen enkel negatieve bijwerking.

Gebruik van olijfolie is dus zeker een aanrader voor iedereen. Je cholesterol zal er zeker goed bij varen. Doe dus je voorraad olijfolie in voor de komende maanden. Vind je de smaak in een soeplepel wat te “vetachtig”? Doe er dan een druppeltje citroen of limoen in.



Geef je opmerkingen

Opmerkingen worden goedgekeurd voor publicatie.


Ook in Fairco : artisanale producten van Europese ambachtslui!

Olijfolie deel 10 : de piqual olijf en zijn kenmerken

08 Juni, 2019

De piqual olijfolie is een sterke olijfolie. 20% van de wereldproductie wordt gemaakt met deze piqual olijf.

Lees meer

Olijfolie deel 9 : de arbequina olijf en zijn kenmerken

09 Februari, 2019

De arbequina olijf is afkomstig van Catalonië. Ze heeft een heel eigen smaak.

Lees meer

Olijfolie deel 8 : de koroneiki olijf en zijn kenmerken.

19 Januari , 2019

Er bestaan veel soorten olijven. Korineiki is een olijfsoort die veel in Griekenland te vinden is. Oleum wordt met deze olijf geproduceerd.

Lees meer