Niet geidentificeerde olijfolie onderschept in Toscane-Italië

30 April, 2015

Een hoeveelheid olijfolie van ongeveer 500.000 liter is onderschept in Toscane. Waarde 3 miljoen €.

Het is bekend dat de olijfoogst in Italië slachtoffer is geweest van een bacterie die de olijfboom heeft aangetast. Hierdoor zijn heel veel olijfbomen-er is sprake van 11 miljoen - ten dode opgeschreven. Een Europees hulpprogramma is in de maak om de lokale producenten te steunen indien al deze bomen vernietigd moeten worden.   

Hierdoor is er dus een groot gebrek aan olijven, en dus olijfolie in Italië om aan de vraag te voldoen. Heel veel olijfolie wordt in bulk aangevoerd onder andere vanuit Kreta. 

Maar er is ook natuurlijk de fraude die op de hoek komt kijken. Koop je nog echt Extra Virgin Olive Oil of gaat het om een mengeling van goede en minder goed olie? 

Regelmatig duiken er berichten op zoals ook nu weer.

Controle wordt een probleem. En slachtoffer zijn natuurlijk weer de kleine lokale producenten. 

Daarom hebben we gekozen met fairco om rechtstreeks te werken met een lokale producent die we bezoeken en kennen. 



Geef je opmerkingen

Opmerkingen worden goedgekeurd voor publicatie.


Ook in Fairco : artisanale producten van Europese ambachtslui!

Olijfolie deel 10 : de piqual olijf en zijn kenmerken

08 Juni, 2019

De piqual olijfolie is een sterke olijfolie. 20% van de wereldproductie wordt gemaakt met deze piqual olijf.

Lees meer

Olijfolie deel 9 : de arbequina olijf en zijn kenmerken

09 Februari, 2019

De arbequina olijf is afkomstig van Catalonië. Ze heeft een heel eigen smaak.

Lees meer

Olijfolie deel 8 : de koroneiki olijf en zijn kenmerken.

19 Januari , 2019

Er bestaan veel soorten olijven. Korineiki is een olijfsoort die veel in Griekenland te vinden is. Oleum wordt met deze olijf geproduceerd.

Lees meer